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Le Bistrot Caraibes
Le Bistrot Caraibes (81 Blvd. de Grand Case, Grand Case, Saint Martin) — este encantador restaurante se centra en los mariscos (con un toque francés), que van desde filete de salmón a la parrilla hasta pargo rojo estofado, vieiras asadas e incluso hay un tanque lleno de langostas vivas para que los comensales elijan el que quieren a la parrilla (luego se sirve con mantequilla de ajo).